Lọc (tách chất rắn không tan ra khỏi chất lỏng)
Lắng (tách các chất rắn lơ lửng nặng hơn ra khỏi các chất nhẹ hơn)
Cô cạn (tách các chất khó bay hơi ra khỏi các chất dễ bay hơi)
Chiết (tách các chất lỏng không tan vào nhau ra khỏi nhau)